VE-202 Печь пароконвекционная электрическая

FAGOR IND, S. COOP. LTDA. Печь пароконвекционная электрическая VE-202

FAGOR серия VE-202
Длина: 1260 мм;
Ширина: 1045 мм;
Высота: 1885 мм;
Температурный режим: Мин.: 0C Макс.: 300C;
Напряжение: 380 В;
Мощность: 62400 Вт;


Описание VE-202:
Вместимость 20 GN 2/1.
Парогенератор, с датчиком контроля образования накипи.
Электронная панель управления.
5 режимов приготовления : Пар, Низкотемпературный пар, Регенерация, Комбинация и Конвекция.
Программа деликатного приготовления, Автоматический слив воды из бойлера каждые 24 часа.
Полуавтоматическая система удаления накипи.
Система контроля HACCP.
Термощуп.
Ручной душ-рулетка.

Категория: Статьи о пароконвектоматах