VG-202 Печь пароконвекционная газовая

FAGOR IND, S. COOP. LTDA. Печь пароконвекционная газовая VG-202

FAGOR серия VG-202
Длина: 1360 мм;
Ширина: 1065 мм;
Высота: 2340 мм;
Напряжение: 220 В;
Мощность: 92000 Вт;


Описание VG-202:
Вместимость 20 GN 2/1.
Парогенератор, с датчиком контроля за образованием накипи. Электронная панель управления.
5 режимов приготовления: Пар, Низкотемпературный пар, Регенерация, Комбинация и Конвекция.
Программа деликатного приготовления.
Автоматический слив воды из бойлера каждые 24 часа. Полуавтоматическая система удаления накипи.
Система контроля HACCP.
Термощуп.
Ручной душ-рулетка.

Категория: Статьи о пароконвектоматах