Пароконвектоматы Zanussi

Описание моделей пароконвектоматов Zanussi

Пароконвектоматы Zanussi

Серии печей easySteam и easySteamPlus представлены с электронной панелью управления и встроенным парогенератором. Серия easyPlus имеет электронную панель управления и инжекционный способ парообразования.

Общие характеристики для всех представленных моделей:

— внешняя и внутренняя облицовка печей выполнена из нержавеющей стали;
— цифровая панель управления;
— равномерное распределение тепла внутри рабочей камеры происходит благодаря системе направленного воздушного потока;
— конструкция внутренней камеры печей имеет округлую конфигурацию угловых стыков;
— дверца с двойным панорамным остеклением, внутреннее стекло, которое является термически инертным, циркульное открытие дверцы предохраняет от — формирования конденсата;
— максимальная рабочая температура 300 С;
— система быстрого охлаждения камеры печи;
— внутреннее освещение;
— двухступенчатый замок двери, предохраняющий от выбросов горячего пара;
— автоматический или полуавтоматический цикл самоочистки в камере печи;
— цикл Cook&Hold (автоматическое поддержание блюд в горячем состоянии после приготовления);
— использование температурного щупа.
Данная статья взята на сайте www.parokonvekt.ru

Категория: Статьи о пароконвектоматах